Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

4 porții

Съставки

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 53 g

Калории 2924 kJ / 700 kcal

Мазнини 41 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Cevapcici cu sos tzatziki

30 мин.

Risoni cu pui și pesto

35 мин.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 мин.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2ч. 30 мин.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ч. 10 мин.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3ч. 30 мин.

Chili con carne

35 мин.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1ч. 15 мин.

Pui cu chilli dulce și varză

2ч.

Покажи всичко