Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.1 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porciones

Съставки

1 cdita hojuela de chile seco (по избор)
¾ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
120 g de cebolla morada en trozos
50 g de aceite de oliva
2 cditas comino en polvo
80 g de puré de jitomate
250 g de arroz precocido
1 cda caldo en pasta
570 g agua
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
80 g salsa barbecue (ver consejo)
2 cditas mostaza
10 g de vinagre
1 aguacate (по избор) en cubos
10 jitomate cherry (по избор) reducido a la mitad
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
1 limón verde cortado en cuñas

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Натрий 3411.6 mg

Протеин 103.9 g

Калории 9909.8 kJ / 2368.5 kcal

Мазнини 137 g

Фибри 23.2 g

Наситените мазнини 35.8 g

Въглехидрати 185.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sabores del mundo en una olla 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pacholas

35 мин.

Pollo con mole almendrado

2ч.

Pollo Cantones con vegetales

35 мин.

Carnitas de cerdo borrachas

1ч.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 мин.

Pastel azteca

1ч.

Calabacitas rellenas al vapor

40 мин.

Pechugas a la reina

35 мин.

Pollo a la paprika en olla

45 мин.

Pollo con mole

1ч.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1ч. 5 мин.

Pollo con mole verde

1ч.

Покажи всичко