Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

5.0 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 25 мин.

6 porciones

Съставки

Carne

90 g de vino blanco
15 g de apio
25 g de zanahoria en trozos
15 g de cebolla
5 pimientas gordas
1 rama hoja de perejil fresco
750 g de cuete de ternera en una pieza
700 g de agua

Mayonesa

175 g de aceite
1 huevo
2 yemas de huevo
10 g de mostaza
1 g de vinagre
1 cdita de sal al gusto
1 lata atún enlatado en agua sin líquido
4 filetes filetes de anchoa en aceite
125 g de crema ácida
1 cdita de pimienta de cayena molida
1 cdita de pimienta negra molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 31 g

Калории 2276 kJ / 542 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Pollo Venezolano con arepas

40 мин.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 мин.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ч.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ч.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 мин.

Mongolian beef

1ч. 20 мин.

Pollo con almendras para dos

20 мин.

Arroz con pollo y champiñones

30 мин.

Pollo kung pao

45 мин.

Torta de costillas braseadas

1ч.

Покажи всичко