Pasta Timballo

Pasta Timballo

Няма оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
12 porciones

Съставки

Masa
  • 500 g de harina de trigo
  • 160 g de mantequilla en trozos
  • 110 g de agua fría
  • 1 cdita de sal
Albóndigas y salsa
  • 200 g de carne molida de cerdo
  • 200 g de salchicha de Andouille sin procesar
  • 20 g de pan molido
  • 1 cdita de orégano seco
  • 2 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de cebolla reducida a la mitad
  • 2 diente de ajo, pelado
  • 100 g de rama de apio en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne molida de res
  • 400 g de jitomates en conserva
  • 10 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 cdita de azúcar
  • aceite vegetal para freír
  • 1200 g de agua
  • 3 huevos
  • 220 g de pasta seca tipo ziti
Montaje
  • manteca vegetal para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 150 g de chícharos congelados
  • 100 g de queso pecorino en trozos
  • chícharo congelado
  • 12 - 15 rebanadas de salami

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Натрий 1119.7 mg
Протеин 25.5 g
Калории 2708.8 kJ / 647.4 kcal
Мазнини 36.5 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 15.7 g
Въглехидрати 53.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко