Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 30 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 unidades

Съставки

Masa

250 g de agua
30 g aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (по избор)
20 g zumo de limón

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 17.5 g

Калории 1932 kJ / 462 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 4.5 g

Въглехидрати 60.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masas saladas 11 Рецепти
Испания

Masas saladas 11 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Pan blanco

3h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Pizza margarita

1h 45min

Empanada murciana de atún

45min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Palitos crujientes con semillas

30min

Покажи всичко