Преминете към основното съдържание Търсене
Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine
3.0 8 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
  • 20 g d'eau
  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
  • 1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 250.2 mg
Протеин 6.3 g
Калории 3276.9 kJ / 783.2 kcal
Мазнини 46.2 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 28.7 g
Въглехидрати 90 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'Epiphanie ! 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(33)

3 Std. 45 Min

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3 Std. 15 Min

Milla de potiron

4.4(72)

1 Std. 10 Min

Cheesecake à l’orange

5.0(1)

3 Std. 20 Min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

4.8(15)

35 Min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Glace pistache et safran

4.5(11)

3 Std. 20 Min

Glace aux fruits allégée

4.5(38)

5 Min

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1(14)

1 Std. 40 Min

Mini-banoffee pie

4.6(58)

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

4.5(46)

3 Std. 15 Min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1 Std.

 Покажи всичко