Преминете към основното съдържание Търсене
Galette des rois caramel et clémentine

Galette des rois caramel et clémentine
3.0 8 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
  • 20 g d'eau
  • 70 g de sucre en poudre
  • 500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
  • 1 œuf

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 250.2 mg
Протеин 6.3 g
Калории 3276.9 kJ / 783.2 kcal
Мазнини 46.2 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 28.7 g
Въглехидрати 90 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive l'Epiphanie ! 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 Min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 Min

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4 Std. 40 Min

Vacherin express

4.6(13)

12 Std. 15 Min

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12 Std.

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1 Std. 45 Min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 Min

Cheesecake à la patate douce

Keine Bewertungen

Sushis aux fruits

5.0(3)

3 Std. 10 Min

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1 Std. 5 Min

 Покажи всичко