Устройства и аксесоари
Galette pomme-speculoos
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 parts
Съставки
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
La pâte de speculoos
-
20 g de sucre en poudre
-
25 g de cassonade
-
200 g de biscuits speculoos émiettés
-
100 g de lait entier
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture aux pommes
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes coupées en quartiers
-
1 œuf
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Натрий
275.3 mg
Протеин
7.6 g
Калории
2739.9 kJ /
654.9 kcal
Мазнини
43.4 g
Фибри
3.3 g
Наситените мазнини
26.1 g
Въглехидрати
61.3 g
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