Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

2 portions

Съставки

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais émincé finement (3 mm/⅛ po)
1 branche de thym frais
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à thé tahini
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile de sésame
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
500 g d'eau
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
30 g de beurre non salé coupé en morceaux
120 g de lait

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 145.5 mg

Протеин 39 g

Калории 4588.5 kJ / 1103 kcal

Мазнини 84.5 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 25 g

Въглехидрати 44.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Noir 11 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 h 20 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1 h

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 h 15 min

Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Roulades de frittata

55 min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 h 10 min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1 h 5 min

Carnitas

50 min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15 h 55 min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 min

Покажи всичко