Преминете към основното съдържание Търсене
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
5.0 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
14 φέτες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • αμύγδαλα
    80 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • ανθρακούχο νερό
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
    3
  • ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
    1 κ.σ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ψιλό
    1 κ.γλ.
  • σουσάμι (по избор) για το πασπάλισμα
    1 - 2 κ.σ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 φέτα

Натрий 276 mg
Протеин 4 g
Калории 893 kJ / 214 kcal
Мазнини 10 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Χωρίς γλουτένη 13 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0(13)

2ч. 45 мин.

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0(27)

3ч. 30 мин.

Ψωμί

Ψωμί

4.9(11)

1ч. 25 мин.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

4.7(56)

50 мин.

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1ч. 40 мин.

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108ч. 20 мин.

Bagels

Bagels

5.0(5)

2ч.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(3)

3ч. 30 мин.

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(5)

1ч. 20 мин.

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

4.9(11)

3ч. 45 мин.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2ч. 20 мин.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Няма оценки

 Покажи всичко