Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.6 57 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч.

4 porții

Съставки

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (по избор)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 2371.9 mg

Протеин 41.6 g

Калории 2944 kJ / 703.8 kcal

Мазнини 23.1 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 4.3 g

Въглехидрати 86.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gătește românește 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vită Stroganoff

1ч.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 мин.

Tocăniță de miel și fasole verde

1ч. 10 мин.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ч. 20 мин.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4ч.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ч. 10 мин.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 мин.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 мин.

Chili con carne

35 мин.

Ruladă de carne

1ч. 20 мин.

Pui marocan cu cușcuș

1ч. 5 мин.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ч.

Покажи всичко