Преминете към основното съдържание Търсене
Nasi Lemak

Nasi Lemak
4.3 97 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Coconut milk rice
  • water
    1100 g
  • rice washed and drained
    350 g
  • coconut milk room temperature
    200 g
  • fresh ginger smashed
    20 g
  • pandan leaves tied into knots
    3
  • fresh lemongrass white part only and sliced
    2 stalks
  • salt
    1 ½ tbsp
  • eggs
    4
Sambal ikan bilis
  • tamarind paste
    20 g
  • water
    100 g
  • dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
    40 - 80 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    150 g
  • cooking oil
    40 g
  • light soy sauce
    20 g
  • sugar
    40 g
  • salt
    1 tsp
  • anchovies (ikan bilis) deep fried
    60 g
  • onions (approx. 2 onions), thinly sliced
    200 g
  • cucumber sliced, to garnish
    1
  • unsalted roasted peanuts to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 40 g
Калории 3704 kJ / 885 kcal
Мазнини 36 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Mamak 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato Basil Pasta

3.0(1)

45 мин.

Lemon Pasta

4.5(11)

35 мин.

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

4.2(6)

1ч.

Nasi Goreng Kampung

4.4(7)

40 мин.

Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7(3)

30 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(76)

30 мин.

Chili Oil Noodles with Shrimp

4.3(33)

30 мин.

Lasagne bolognese

4.4(387)

2ч. 30 мин.

Linguine with salmon and herbs

4.2(226)

25 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

4.1(96)

50 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.5(53)

45 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

4.8(27)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко