Buñuelos de maíz y gambones

Buñuelos de maíz y gambones

5.0 4 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч.

24 unidades

Съставки

Gambones marinados

24 gambones crudos enteros
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de piel de lima rallada
40 - 50 g de zumo de lima
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de azúcar moreno
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Salsa

80 g de cebolleta tierna en trozos
50 g de chile jalapeño en conserva
1 diente de ajo
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
10 g de zumo de lima
1 pellizco de sal

Buñuelos

280 - 300 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
100 g de gambas cocidas troceadas
1 huevo
50 g de harina de trigo
50 g de cebolleta en trozos
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
aceite

Montaje

1 mango maduro

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 178.2 mg

Протеин 3 g

Калории 308 kJ / 74 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 175 61 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Boquerones en vinagre

48ч.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Barritas de avena con frutos secos

40 мин.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 мин.

Gominolas gusano

12ч.

Gratén de nachos

1ч.

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1ч.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 мин.

Barritas energéticas de frutos secos

1ч. 15 мин.

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 мин.

Galletas de proteína

45 мин.

Покажи всичко