Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

4.7 7 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 raciones

Съставки

Milhojas de patata

1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
120 - 130 g de mantequilla
5 - 7 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Paletillas de cordero

4 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta molida
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en tres trozos cada una
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Трудност

средно

Хранене за 6 raciones

Натрий 4886.9 mg

Протеин 65.2 g

Калории 12379 kJ / 2958.7 kcal

Мазнини 201.7 g

Фибри 29.4 g

Наситените мазнини 92.5 g

Въглехидрати 222.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 175 61 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Nuggets de pollo al horno

1 h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 h 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20 min

Ternera teriyaki con arroz

1 h 40 min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5 h 30 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Покажи всичко