Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

4.8 8 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 raciones

Съставки

Milhojas de patata

1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
120 - 130 g de mantequilla
5 - 7 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Paletillas de cordero

4 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta molida
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en tres trozos cada una
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Трудност

средно

Хранене за 6 raciones

Натрий 4886.9 mg

Протеин 65.2 g

Калории 12379 kJ / 2958.7 kcal

Мазнини 201.7 g

Фибри 29.4 g

Наситените мазнини 92.5 g

Въглехидрати 222.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 175 61 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 мин.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3ч. 20 мин.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1ч. 45 мин.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ч. 45 мин.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ч. 45 мин.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2ч. 10 мин.

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 мин.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1ч.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5ч.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 мин.

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 мин.

Покажи всичко