Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

4.8 8 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 raciones

Съставки

Milhojas de patata

1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
120 - 130 g de mantequilla
5 - 7 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Paletillas de cordero

4 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta molida
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en tres trozos cada una
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Трудност

средно

Хранене за 6 raciones

Натрий 4886.9 mg

Протеин 65.2 g

Калории 12379 kJ / 2958.7 kcal

Мазнини 201.7 g

Фибри 29.4 g

Наситените мазнини 92.5 g

Въглехидрати 222.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 175 61 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Ternera con setas al brandy

45 Min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 Min

Pechuga de pavo rellena

45 Min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 Std.

Arepa sifrina

1 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 Std.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 Std.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Покажи всичко