Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

1200 g

Съставки

30 g de cèpes séchés

30 g de champignons sauvages variés en bocal
400 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
250 g de champignons frais en tranches
50 g de vinaigre balsamique
40 g de champignons shiitakés déshydratés
1 c. à soupe de sel
2 brins de thym frais feuilles seulement

Трудност

лесно

Хранене за 1200 g

Натрий 7216.6 mg

Протеин 20.3 g

Калории 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Мазнини 15.6 g

Фибри 22.9 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 121 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Няма оценки

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Няма оценки

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Няма оценки

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 мин.

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ч. 50 мин.

Crème Anglaise

15 мин.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Няма оценки

Ail pelé

5 мин.

Sauté de lanières de poulet

Няма оценки

Sauté de crevettes

15 мин.

Brunir des lanières de bœuf

Няма оценки

Sauté d'oignons et d'ail

20 мин.

Покажи всичко