Vegetable Stock Paste (Vegan)

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
800 g

Съставки

  • celery stalks trimmed, cut into pieces
    200 g
  • carrots cut into pieces
    250 g
  • yellow onions cut into pieces
    100 g
    100 g Spanish onions, cut into pieces
  • tomatoes cut into halves
    100 g
  • zucchini cut into pieces
    100 g
  • fresh mushrooms
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    3 - 4 sprigs
  • fresh sage leaves only (about 4-5 large leaves)
    1 - 2 sprigs
  • fresh rosemary leaves only
    1 - 2 sprigs
  • fresh parsley leaves and stems, cut into pieces
    4 - 5 sprigs
  • coarse sea salt
    130 g
  • dry white wine
    30 g
    30 g water
  • olive oil
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 20 g

Натрий 1268.9 mg
Протеин 0.3 g
Калории 44.5 kJ / 10.6 kcal
Мазнини 0.4 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 1.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко