Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч.

8 porzioni

Съставки

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Натрий 145.9 mg

Протеин 8.1 g

Калории 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 54.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torrone napoletano

4 godz.

Cheesecake alla zucca

7 godz. 30 min

Vasetti con lombrichi gommosi

1 godz.

Torrone morbido

6 godz. 20 min

Cheesecake al cocco

4 godz. 30 min

Blueberry cupcake

1 godz. 55 min

Cheesecake di Halloween

40 min

Cheesecake basca

4 godz.

Cake pops

4 godz. 25 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 godz. 30 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min

Bomboloni croccanti con crema

5 godz. 30 min

Покажи всичко