Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 portions
Съставки
-
310 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
510 g de farine de blé type 55
-
2 c. à café bombées de sel
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
150 g de sucre en grains
-
farine de blé type 55, pour la cocotte
-
10 g de beurre pour la cocotte
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
farine de blé type 55, pour la finition
-
400 g de framboises
-
40 g de sucre en poudre
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre glace
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
20 g d'éclats de pistaches
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
1629.1 mg
Протеин
19.5 g
Калории
5192.5 kJ /
1241 kcal
Мазнини
52.8 g
Фибри
11.5 g
Наситените мазнини
30.6 g
Въглехидрати
175.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Les tendances
41 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bûche glacée au pralin d'amande
5ч.
Bûche glacée abricot-framboise
1ч. 20 мин.
Bûche glacée exotique
3ч. 30 мин.
Bûche vanille et framboise
50ч. 30 мин.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5ч.
Iles flottantes aux carambars
1ч. 20 мин.
Saint-Honoré
3ч.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ч.
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3ч. 45 мин.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1ч. 20 мин.
Mystère cœur chocolat
3ч. 35 мин.
Dorayaki au chocolat
1ч. 20 мин.