Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

5.0 3 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

310 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55
2 c. à café bombées de sel
farine de blé type 55, pour le plan de travail
150 g de sucre en grains
farine de blé type 55, pour la cocotte
10 g de beurre pour la cocotte
farine de blé type 55, pour le plan de travail
farine de blé type 55, pour la finition
400 g de framboises
40 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
20 g d'éclats de pistaches

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1629.1 mg

Протеин 19.5 g

Калории 5192.5 kJ / 1241 kcal

Мазнини 52.8 g

Фибри 11.5 g

Наситените мазнини 30.6 g

Въглехидрати 175.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les tendances 41 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porridge à la pomme et à la cannelle

30 мин.

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 мин.

Mousse aux fruits de la Passion

4ч. 40 мин.

Vacherin express

12ч. 15 мин.

Entremets à la mousse de cassis

12ч.

Caramel au beurre salé

1ч. 45 мин.

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2ч. 30 мин.

Cookies aux Oreo®

35 мин.

Cheesecake à la patate douce

Няма оценки

Sushis aux fruits

3ч. 10 мин.

Bonbons aux amandes, rose et cognac

10 мин.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1ч. 5 мин.

Покажи всичко