Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.1 8 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

10 raciones

Съставки

Relleno

700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de nata
6 huevos
200 g de queso cremoso
150 g de queso emmental rallado
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Masa

180 g de agua
125 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
150 g de harina integral
225 g de harina de repostería

Montaje

1 cucharada de mantequilla
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
50 g de queso emmental rallado
aceite para freír
100 g de puerro en juliana fina

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 192.1 mg

Протеин 15.5 g

Калории 2466 kJ / 589 kcal

Мазнини 39.6 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 20.9 g

Въглехидрати 44.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 175 61 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2ч. 10 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Tarta integral de cebollas

1ч. 10 мин.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ч. 30 мин.

Pizza margarita

1ч. 45 мин.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Calzone de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Покажи всичко