Устройства и аксесоари
Minipavlovas à la crème glacée framboise
Подготовка 1ч.
Общо 13ч.
12 portions
Съставки
La veille
-
290 g de sucre en poudre
-
4 œufs à température ambiante
-
½ c. à café de vinaigre blanc
-
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
20 g de fécule de maïs
-
300 g de framboises fraîches ou surgelées
-
30 g de jus de citron
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
Le jour même
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
53.4 mg
Протеин
4.4 g
Калории
1389.5 kJ /
332.1 kcal
Мазнини
21.1 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
12.6 g
Въглехидрати
33.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Desserts glacés préférés
30 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGranité fraise
3ч. 10 мин.
Entremets exotique
24ч.
Riz au lait sucré (arroz doce)
1ч. 30 мин.
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1ч.
Glace "fior di latte"
4ч. 15 мин.
Sorbet miel, raisins et thym
24ч. 30 мин.
Glace au café et à la fève tonka
Няма оценки
Beignets de pommes
10 мин.
Cheesecake framboises
5ч.
Poires au vin rouge
3ч. 20 мин.
Pannacottas after eight
5ч. 35 мин.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ч. 20 мин.