Sopa fría de curry rojo

Sopa fría de curry rojo

2.3 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 10 мин.

4 porción

Съставки

400 g de pimiento rojo, en conserva sin semillas, en trozos
200 g de jitomate en trozos
1 chile rojo, fresco (по избор) sin semillas, picado grueso
80 g de cebolla reducida a la mitad
20 - 30 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
1 de mezcla de hierbas de olor secas sin hojas duras, en trozos
2 diente de ajo
50 g de pasta de curry tailandesa

50 g pasta de curry rojo
20 g de jugo de limón recién exprimido
400 g leche de coco y más para rociar
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de vinagre de arroz
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
1 pieza de calabacita
hojas de cilantro para decorar
cacahuate salado tostado para decorar
limón verde en rebanadas, para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 563.4 mg

Протеин 5.2 g

Калории 1489.8 kJ / 356.1 kcal

Мазнини 16.9 g

Фибри 8.1 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 48.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sopas frías 5 Рецепти
Мексико

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mole de olla vegetariano

1ч.

Crema de judías blancas y verduras

30 мин.

Caldo con carne de res y raviolis

30 мин.

Crema fría de aguacate

5 мин.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ч.

Sopa de bacalao y poro

45 мин.

Sopa de merluza

35 мин.

Sopa de cilantro

1ч. 20 мин.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 мин.

Sopa de melón

1ч.

Crema de habas con chorizo y romero

45 мин.

Crema de coliflor con piñones

40 мин.

Покажи всичко