Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 1 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 10 мин.
4 porción

Съставки

  • 800 g de leche de soya
  • 60 g de kimchi
  • 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
  • 2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
  • 50 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de azúcar morena
  • 2 diente de ajo, pelado
  • ¼ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta blanca molida
  • cubitos de hielo para servir
  • 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
  • 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
  • kimchi para servir
  • aceite de ajonjolí para rociar
  • semillas de ajonjolí para espolvorear
  • cebolla cambray picado, para espolvorear

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1981.8 mg
Протеин 13.8 g
Калории 1400.9 kJ / 334.8 kcal
Мазнини 5.8 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 0.6 g
Въглехидрати 58.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко