Cordero relleno de frutos secos

Cordero relleno de frutos secos

5.0 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
6 raciones

Съставки

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de almendra cruda sin piel
  • 30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 30 g de piñones
  • 30 g de dátiles sin hueso en trozos
  • 30 g de higos secos en trozos
  • 2 cucharaditas de ras el hanout
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de paletilla de cordero deshuesada y abierta para rellenar
    1000 g de pierna de cordero deshuesada, y abierta para rellenar
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 158.4 mg
Протеин 31.2 g
Калории 2516 kJ / 601 kcal
Мазнини 47.7 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 16.7 g
Въглехидрати 12.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко