Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

4.2 13 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 10ч.

4 portions

Съставки

La veille

1 gousse de vanille
300 g de lait entier
100 g de crème liquide entière
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Le jour même

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
4 poires
1 gousse de vanille
150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
2 c. à soupe d'amandes effilées
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 89 mg

Протеин 10.7 g

Калории 3995.8 kJ / 955 kcal

Мазнини 52.1 g

Фибри 10.4 g

Наситените мазнини 28.8 g

Въглехидрати 115.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts glacés préférés 30 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux Oreo®

35 мин.

Sorbet de fruits rouges

10 мин.

Mousse au chocolat magique

15 мин.

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 мин.

Crème anglaise Mode Sauce

15 мин.

Cheesecake aux pommes

3ч. 30 мин.

Soupe de fraise à la menthe

15 мин.

Sorbet mangue-Passion

12ч.

Iles flottantes

1ч.

Mousse de fraises et framboises

20 мин.

Crème brûlée à la Passion

3ч. 45 мин.

Glace au café

12ч.

Покажи всичко