Устройства и аксесоари
Poire Belle-Hélène
Подготовка 35 мин.
Общо 10ч.
4 portions
Съставки
La veille
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait entier
-
100 g de crème liquide entière
-
80 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
Le jour même
-
150 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
4 poires
-
1 gousse de vanille
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de lait
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
89 mg
Протеин
10.7 g
Калории
3995.8 kJ /
955 kcal
Мазнини
52.1 g
Фибри
10.4 g
Наситените мазнини
28.8 g
Въглехидрати
115.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Desserts glacés préférés
30 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPorridge à la pomme et à la cannelle
30 Min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 Min
Mousse aux fruits de la Passion
4 Std. 40 Min
Vacherin express
12 Std. 15 Min
Entremets à la mousse de cassis
12 Std.
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Pavlova framboises et fruit de la Passion
2 Std. 30 Min
Cookies aux Oreo®
35 Min
Cheesecake à la patate douce
Keine Bewertungen
Sushis aux fruits
3 Std. 10 Min
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min