Bouillabaisse

Bouillabaisse

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porties

Съставки

ui in tweeën gesneden
60 g
prei wit, fijngesneden
60 g
tomaten gevierendeeld
300 g
knoflookteentje
1
olijfolie
20 g
Pastis
20 g
droge witte wijn
100 g
water
750 g
visbouillon
5 g
tomatenpuree
10 g
steranijs
1
kruidnagel
1
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
bouquet garni
1
venkelzaad, gedroogd
6 g
aardappelen in grote blokjes gesneden
200 g
prei wit, gesneden
60 g
wortelen in stukken snijden
170 g
venkelknol schuin gesneden
150 g
mosselen, vers, schoongemaakt
300 g
verse kokkels
350 g
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden
150 g
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden
200 g
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden
150 g
rauwe gepelde langoustines groot
6

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Протеин 37 g

Калории 1507 kJ / 360 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Klassiekers 27 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verse Tomatensoep

30 мин.

Minestrone

45 мин.

Groentensoep

35 мин.

Romige courgettensoep

25 мин.

Broccolisoep met volkoren croutons

40 мин.

Romige erwtensoep

40 мин.

Tomatensoep met Burrata

35 мин.

Veelzijdige gladde soep

45 мин.

Gembersoep met rode paprika

50 мин.

Butternutsoep met Curry en Mango

30 мин.

Veelzijdige stevige soep

50 мин.

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 мин.

Покажи всичко