Преминете към основното съдържание Търсене
Caramelle di pesce con vongole e zucchine

Caramelle di pesce con vongole e zucchine
4.6 5 оценка
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
2 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta fresca
  • 100 g di farina tipo 00
  • 75 g di semola di grano duro + q.b.
  • 2 uova piccole
  • 10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di filetto di cernia, senza pelle a pezzi
  • 150 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 15 g di pangrattato
Sugo di vongole e zucchine
  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di vongole, fresche e pulite (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco
  • 150 g di zucchine tagliate a bastoncini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 80 g di vino bianco secco
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1040.3 mg
Протеин 41.7 g
Калории 3704.5 kJ / 885.5 kcal
Мазнини 43 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 79.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(105)

1ч. 15 мин.

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

4.3(49)

1ч.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

4.4(42)

45 мин.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6(66)

30 мин.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.2(37)

1ч. 30 мин.

Pasta al ragù

Pasta al ragù

4.8(88)

1ч. 30 мин.

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

4.2(74)

35 мин.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

4.5(79)

20 мин.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(165)

1ч.

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

4.6(9)

1ч. 30 мин.

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

4.4(142)

1ч. 30 мин.

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

5.0(13)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко