Преминете към основното съдържание Търсене
Caramelle di pesce con vongole e zucchine

Caramelle di pesce con vongole e zucchine
4.6 5 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
2 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta fresca
  • 100 g di farina tipo 00
  • 75 g di semola di grano duro + q.b.
  • 2 uova piccole
  • 10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di filetto di cernia, senza pelle a pezzi
  • 150 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 15 g di pangrattato
Sugo di vongole e zucchine
  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di vongole, fresche e pulite (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco
  • 150 g di zucchine tagliate a bastoncini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 80 g di vino bianco secco
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1040.3 mg
Протеин 41.7 g
Калории 3704.5 kJ / 885.5 kcal
Мазнини 43 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 79.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(43)

1ч. 30 мин.

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

4.6(64)

30 мин.

Spaghetti alla checca

4.0(11)

40 мин.

Pasta ‘ncasciata

4.8(70)

1ч. 55 мин.

Pasta risottata alle vongole

4.4(306)

1ч.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(205)

55 мин.

Maccheroni cheese

4.6(102)

55 мин.

Pasta al forno classica

4.4(153)

1ч. 30 мин.

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6(107)

2ч.

Gnocchi al ragù

4.4(49)

2ч. 10 мин.

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(83)

1ч. 30 мин.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6(63)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко