Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 porties

Съставки

Gestoomde bieten
  • water
    700 g
  • rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
    900 g
  • knoflookteentjes geplet
    4
  • verse tijm alleen de blaadjes
    2 takjes
  • curry blad, vers plus extra om te serveren
    20
  • extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
    1 eetlepel
  • zeezout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • sherryazijn
    1 el
Walnotensaus
  • gepelde walnoten
    80 g
  • gele ui in tweeën gesneden
    150 g
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • plantaardige melk naar smaak
    125 g
  • sherryazijn
    20 - 30 g
  • pure ahornsiroop
    ¼ tl
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper naar smaak
  • pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Трудност

лесно


Хранене за 1 portie

Протеин 9.7 g
Калории 2062.3 kJ / 491 kcal
Мазнини 41.5 g
Фибри 9.4 g
Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко