Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5 49 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ragù di salsiccia e funghi

120 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi
2 foglie di salvia fresca lavate
250 g di funghi freschi a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
200 g di passata di pomodoro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1292.4 mg

Протеин 21.7 g

Калории 2180.3 kJ / 521.2 kcal

Мазнини 30.1 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 41.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e piselli

35 мин.

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30 мин.

Sugo al tonno

45 мин.

Risotto ai piselli

40 мин.

Risotto al pomodoro

40 мин.

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 мин.

Riso con pollo e verdure

30 мин.

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40 мин.

Cottura della pasta

20 мин.

Spaghetti all'amatriciana

35 мин.

Carbonara vegetariana

30 мин.

Couscous vegetariano

30 мин.

Покажи всичко