Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

3.9 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

600 g di farina manitoba
410 g di acqua
60 g di olio extravergine di oliva
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
2 cucchiaino di sale
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
200 g di ceci bianchi in scatola
15 g di succo di limone
20 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
100 g di broccoli in piccole cimette
60 g di carota a fette sottili
60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
60 g di mais dolce in scatola
100 g di pomodorini gialli, a fette
100 g di melanzana utilizzando principalmente la buccia
100 g di zucchina utilizzando principalmente la buccia
60 g di cipolla rossa affettata
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 6 porzioni

Натрий 3485.5 mg

Протеин 115.1 g

Калории 16076.5 kJ / 3842.4 kcal

Мазнини 121.1 g

Фибри 53.1 g

Наситените мазнини 21.5 g

Въглехидрати 578.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un morso di arcobaleno 62 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Pane dolce alla frutta

2 h 55 min

Tigelle senza glutine

3 h

Croissant con tonno affumicato

6 h

Torta pasqualina

2 h 5 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine integrali farcite

3 h

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Покажи всичко