Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porce
Съставки
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Трудност
средно
Хранене за 1 porci
Протеин
43 g
Калории
3769 kJ /
905 kcal
Мазнини
60 g
Въглехидрати
42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Vaříme se sektem
7 Рецепти
Чехия
Чехия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1ч. 15 мин.
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5ч. 20 мин.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1ч.
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 мин.
Vepřové v mrkvi
2ч.
Dušené hovězí stew
1ч. 40 мин.
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 мин.
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1ч. 20 мин.
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 мин.
Jelení se šípkovou omáčkou
1ч. 20 мин.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 мин.
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1ч. 15 мин.