Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8 31 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч.

6 porcí

Съставки

30 gramů olivového oleje
200 gramů žluté cibule na klínky
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
50 gramů bílého vína
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
150 gramů kostiček slaniny
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
10 gramů kukuřičného škrobu
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Натрий 980 mg

Протеин 37 g

Калории 2404 kJ / 574 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 мин.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ч.

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1ч.

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2ч.

Telecí guláš v chlebu

Няма оценки

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 мин.

Low carb lasagne

1ч. 30 мин.

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 мин.

Orientální kuře v jogurtu

40 мин.

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 мин.

Vepřová žebírka s bramborami

1ч. 30 мин.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1ч. 45 мин.

Покажи всичко