Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

4.5 12 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 14ч.

6 portions

Съставки

La veille

2 gousses de vanille
600 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs

Le jour même

360 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café de sel
250 g de beurre mou coupé en morceaux
125 g d'amandes décortiquées
125 g de noisettes
160 g de sucre en poudre
150 g de sucre perlé
200 g de chocolat noir en morceaux

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 526.6 mg

Протеин 26.8 g

Калории 6392.9 kJ / 1528 kcal

Мазнини 95.2 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 44.5 g

Въглехидрати 149.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts glacés préférés 30 Рецепти
Франция

Nos glaces et sorbets 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pommes cuites à la confiture

45 мин.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Pannacotta façon cappuccino

4ч. 30 мин.

Riz au lait de riz

35 мин.

Sorbet fraise, banane et menthe

4ч. 15 мин.

Granité au citron

3ч. 10 мин.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4ч. 40 мин.

Guirlach nougat

1ч. 30 мин.

Pannacotta à l’orange

4ч. 25 мин.

Parfait glacé au chocolat

12ч. 20 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6ч.

Покажи всичко