Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

4.1 23 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 8ч. 50 мин.

10 parts

Съставки

La glace façon “Viennetta”

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace maison
1000 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

La sauce chocolat

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
160 g de lait entier
50 g de chocolat noir 70% de cacao

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 7.2 g

Калории 2803 kJ / 674 kcal

Мазнини 49.3 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 44.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tout Chocolat 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Granité fraise

3 h 10 min

Entremets exotique

24 h

Riz au lait sucré (arroz doce)

1 h 30 min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1 h

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Sorbet miel, raisins et thym

24 h 30 min

Glace au café et à la fève tonka

No ratings

Beignets de pommes

10 min

Cheesecake framboises

5 h

Poires au vin rouge

3 h 20 min

Pannacottas after eight

5 h 35 min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 h 20 min

Покажи всичко