Bagels

Bagels

4.7 269 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 pieces

Съставки

water plus extra for cooking
240 g
dried instant yeast
¾ tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for greasing
1 ½ tsp
barley malt extract
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 Tbsp
poppy seeds for sprinkling
sesame seeds for sprinkling
pumpkin seeds for sprinkling

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 10.1 g

Калории 1183 kJ / 283 kcal

Мазнини 2.4 g

Въглехидрати 55.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breads From Around the World 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

45 мин.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4ч.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2ч. 15 мин.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1ч. 20 мин.

Five-seed bread

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1ч. 30 мин.

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

1ч. 30 мин.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 мин.

Potato Farls

Potato Farls

1ч. 10 мин.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1ч. 15 мин.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3ч. 20 мин.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 мин.

Покажи всичко