Risotto pere, Gorgonzola e noci

Risotto pere, Gorgonzola e noci

4.3 55 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 480 g di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 900 - 950 g di acqua
  • 10 g di dado per brodo vegetale
  • 300 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
  • 200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
  • 70 g di gherigli di noci a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 282.7 mg
Протеин 13.3 g
Калории 2489.3 kJ / 595 kcal
Мазнини 29.5 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 5.7 g
Въглехидрати 70.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко