![Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20a31a797e2ef0d06fb49d753367dc82/Derivates/d1f9ed19bc3211163579b89a00fc28ef7c189039.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Albóndigas
- aceite de oliva, para engrasar
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 400 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de orégano seco
Salsa tzatziki
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de 3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 200 g de yogur griego
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cuscús con tomates secos
- 250 g de cuscús
- 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 50 g de aceitunas rellenas de anchoa
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 280 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de limón
- 50 - 100 g de canónigos
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3087 kJ / 737 kcal
- Белтъци
- 35.5 g
- Въглехидрати
- 76.3 g
- Мазнини
- 35.4 g
- Наситените мазнини
- 8.3 g
- Фибри
- 7.3 g
- Натрий
- 1395.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSolomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Guarrito extremeño
50 Min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Hamburguesas muñeco de nieve
1h 10 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h