![Apple and cinnamon hot cross buns Apple and cinnamon hot cross buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfe736e519fe646d13217fdb6c64302b/Derivates/d17442c388a8b9bc02fffcce7dfc31f26ad2b1f0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Buns
- 170 g unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 100 g dried apple
- ½ orange, peel only, no white pith
- 240 g milk
- 10 g dried instant yeast
- 60 g sugar
- 580 g plain flour, plus extra to dust
- 2 eggs
- 3 tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- 2 tsp nutmeg
- 2 tsp salt
Custard piping mixture
- ½ lemon, peel only, no white pith (optional)
- 20 g sugar
- 20 g cornflour
- 1 egg
- 250 g apple juice
Apple sugar syrup
- 250 g apple juice
- 20 g sugar
- unsalted butter, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1651.7 kJ / 394.8 kcal
- Белтъци
- 8 g
- Въглехидрати
- 59.7 g
- Мазнини
- 14.2 g
- Наситените мазнини
- 8.3 g
- Фибри
- 3.1 g
- Натрий
- 427.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCaramel, date and walnut bundt
1h 15min
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28h 15 min
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2 godz. 25 min
Home-style sponge cake
2h 30min
Chocolate fondant cake
40 min
Boston Bun
2h 45 phút
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 Std. 10 Min