Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

3.8 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 porzioni

Съставки

Base

110 g di farina di ceci
110 g di farina di grano saraceno + q.b.
65 g olio di semi di girasole
80 g di acqua
5 g di sale
5 g di bicarbonato di sodio

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 uova
125 g di passata di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 896.7 mg

Протеин 20 g

Калории 1853 kJ / 442.8 kcal

Мазнини 28.5 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 27.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 Std. 30 Min

Colomba salata vegetariana

1 Std.

Colomba salata

3 Std. 10 Min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Empanadas di pollo e peperoni

2 Std. 30 Min

Campana di pane

4 Std.

Fiadoni

1 Std.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 Std.

Tigelle senza glutine

3 Std.

Покажи всичко