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Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Chorizo ohne Pelle, in Würfeln (1 cm), siehe Tipp200 g
-
Wasser und mehr zum Kochen350 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen¾ TL
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Bohnenkraut½ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Winterkabeljau-Filet (Skrei), ohne Haut (in 4 Stücken à 150 g, ca. 4 cm dick)600 g
-
Pfeffer zum Würzen
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Fusilli aus grünen Erbsen, getrocknet (siehe Tipp)400 g
-
Sahne100 g
-
Mehl30 g
-
weiße Riesenbohnen aus der Dose abgetropft250 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1250 mg
Протеин
57 g
Калории
3666 kJ /
876 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
12.9 g
Наситените мазнини
13 g
Въглехидрати
78 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2024
41 Рецепти
Германия
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