Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3 26 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч. 10 мин.

6 porcí

Съставки

Kokosové roti

160 gramů strouhaného kokosu
250 gramů horké vody
350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
2 polévkové lžíce oleje
20 gramů vody vlažné

Hovězí kari

750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 polévková lžíce mletého koriandru
2 čajové lžičky mletého kmínu
1 čajová lžička fenyklových semínek
3 stroužky česneku
1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
2 cibule (cca 100 g), napůl
½ čajové lžičky kurkumy
8 sušených kari listů
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
270 gramů kokosového krému
olej na smažení
1 polévková lžíce ghí
1 limetka na čtvrtky

Трудност

средно

Хранене за 1 porci

Протеин 33 g

Калории 3195 kJ / 764 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 мин.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 мин.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1ч. 10 мин.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 мин.

Korejská smažená křidélka

3ч. 10 мин.

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 мин.

Chilli con carne

1ч.

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 мин.

Orientální kuře v jogurtu

40 мин.

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40 мин.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1ч. 20 мин.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ч.

Покажи всичко