Устройства и аксесоари
Pollo con coco al estilo de Malasia
Подготовка 20 мин.
Общо 25ч. 40 мин.
4 ración
Съставки
-
3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
-
200 g de cebolletas en cuartos
-
2 cm de jengibre fresco pelado
-
2 dientes de ajo
-
270 g de leche de coco
-
1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
-
2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
-
1 cucharadita de pasta de tamarindo
-
2 clavos enteros
-
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
864 mg
Протеин
73.1 g
Калории
3636.8 kJ /
865.9 kcal
Мазнини
62.3 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
24.2 g
Въглехидрати
4.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоAlbóndigas de pollo con almendras
40 мин.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1ч.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ч.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ч. 10 мин.
Ensalada de pollo con aguacate
30 мин.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1ч.
Albóndigas en salsa de nata
50 мин.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ч. 35 мин.
Cocido madrileño
2ч. 15 мин.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 мин.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ч.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ч. 20 мин.