Устройства и аксесоари
Ensalada de escarola, fusilli con ternera y crema de chocolate
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
1 ración
Съставки
Crema de chocolate
-
20 g de azúcar
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos (y algo más para servir)
-
150 g de queso quark
-
30 g de nata
Ensalada
-
100 g de escarola en trozos de 3 cm
-
50 g de manzana en trozos de 3 cm
-
20 g de nueces peladas en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 g de vinagre de manzana
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Fusilli con ternera
-
20 g de queso parmesano
-
50 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
100 g de zanahoria en trozos
-
60 g de apio en trozos
-
15 g de aceite de oliva
-
100 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
5 g de mantequilla
-
100 g de agua
-
3 hojas de albahaca fresca
-
75 g de pasta corta seca (fusilli)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
2146.7 mg
Протеин
71.5 g
Калории
7722 kJ /
1845 kcal
Мазнини
104.6 g
Фибри
25.1 g
Наситените мазнини
37.2 g
Въглехидрати
162.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 173
36 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSalmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 мин.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1ч. 15 мин.
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 мин.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 мин.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 мин.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 мин.
Croque Madame
30 мин.
Pierna de cordero al romero con patatas
1ч.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 мин.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2ч.
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1ч. 10 мин.
Pescado agridulce con arroz
1ч. 5 мин.