Устройства и аксесоари
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
1 huevo
-
40 g de azúcar
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
8 - 12 frutos rojos frescos variados8 - 12 frambuesas frescas
-
700 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de patatas en trozos de 3 cm
-
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 4-5 cm
-
150 g de guisantes congelados
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón (opcional)
-
4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 800 g)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
3 dientes de ajo
-
30 g de vinagre balsámico
-
3 - 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado
-
50 g de alcaparras (по избор)
-
2 cucharadas de almendra laminada (по избор)
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
14731.9 mg
Протеин
133.9 g
Калории
5111 kJ /
1221 kcal
Мазнини
51.3 g
Фибри
6.9 g
Наситените мазнини
13.5 g
Въглехидрати
51.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Rápido y fácil
40 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSalmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 мин.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1ч. 15 мин.
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 мин.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 мин.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 мин.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 мин.
Croque Madame
30 мин.
Pierna de cordero al romero con patatas
1ч.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 мин.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2ч.
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1ч. 10 мин.
Pescado agridulce con arroz
1ч. 5 мин.