Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

4.0 14 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 raciones

Съставки

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
1 huevo
40 g de azúcar
120 g de nata (35% de grasa)
40 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
½ cucharadita de polvo de hornear
8 - 12 frambuesas frescas

8 - 12 frutos rojos frescos variados
700 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de patatas en trozos de 3 cm
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 4-5 cm
150 g de guisantes congelados
130 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 800 g)
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de pimentón (opcional)
3 dientes de ajo
30 g de vinagre balsámico
3 - 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas), picado
50 g de alcaparras (по избор)
2 cucharadas de almendra laminada (по избор)
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 14731.9 mg

Протеин 133.9 g

Калории 5111 kJ / 1221 kcal

Мазнини 51.3 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 13.5 g

Въглехидрати 51.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rápido y fácil 40 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1ч. 10 мин.

Pescado agridulce con arroz

Pescado agridulce con arroz

1ч. 5 мин.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 мин.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1ч. 30 мин.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1ч. 45 мин.

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Няма оценки

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1ч.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1ч.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1ч.

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1ч. 15 мин.

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

1ч. 15 мин.

Polenta con boloñesa de pollo

Polenta con boloñesa de pollo

45 мин.

Покажи всичко