Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 180 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (по избор) zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 609 mg

Протеин 4 g

Калории 645 kJ / 154 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles Aubergine 10 Рецепти
Германия

Levante-Küche 15 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10 мин.

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 мин.

Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

25 мин.

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 мин.

Roter Frischkäse

Roter Frischkäse

5 мин.

Tomaten-BBQ-Hollandaise

Tomaten-BBQ-Hollandaise

15 мин.

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 мин.

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

5 мин.

Senf, indisch

Senf, indisch

15 мин.

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 мин.

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

40 мин.

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

50 мин.

Покажи всичко