Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 197 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Auberginen (2 Stück)
600 g
glatte Petersilie abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Tahin
30 g
Zitronensaft
20 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Joghurt, 10% Fett
80 g
Granatapfelkerne (по избор) zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 609 mg

Протеин 4 g

Калории 645 kJ / 154 kcal

Мазнини 10 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles Aubergine 10 Рецепти
Германия

Levante-Küche 15 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Hollandaise

15 мин.

Bärlauch-Hollandaise

15 мин.

Sauce Béarnaise

40 мин.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 мин.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 мин.

Trüffel-Hollandaise

15 мин.

Tomatenpesto

10 мин.

Möhren-Hummus

50 мин.

Inseldressing

10 мин.

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5 мин.

Geflügelleberwurst

6ч. 40 мин.

Weißwurstsenf

15 мин.

Покажи всичко