Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 14 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 600 g di carne trita di coniglio
  • 2 foglie di alloro fresco lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di brodo di carne
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 256.5 mg
Протеин 42.7 g
Калории 2522.3 kJ / 602.8 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 3.6 g
Наситените мазнини 1.5 g
Въглехидрати 61.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко