Преминете към основното съдържание Търсене
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
4.3 9 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
2 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pollo en papillote
  • 3 - 4 tomates secos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Verdura y fruta en papillote
  • 100 g de zanahoria en bastones
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • ½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
  • 2 tomates cherry en mitades
  • 1 cucharada de queso cremoso
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
  • 4 moras frescas
  • 4 frambuesas
  • 1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
  • 2 - 4 cucharadas de vino dulce
  • 2 cucharaditas de azúcar
Crema de coliflor
  • 200 g de ramilletes de coliflor
  • ½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 90 g de patata en trozos
  • ½ pastilla de caldo
  • 550 g de agua
  • 15 g de aceite de oliva
  • 100 g de coliflor
  • 1 huevo (envuelto en film transparente)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 498.6 mg
Протеин 48.1 g
Калории 2627 kJ / 628 kcal
Мазнини 22.6 g
Фибри 11.3 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 60.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menús completos - Para cocinar a diario 5 Рецепти
Испания
Revista Thermomix nº 172 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1ч.

Cochinita pibil

4.1(163)

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2ч. 10 мин.

 Покажи всичко