Преминете към основното съдържание Търсене
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
4.3 8 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
2 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pollo en papillote
  • 3 - 4 tomates secos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Verdura y fruta en papillote
  • 100 g de zanahoria en bastones
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • ½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
  • 2 tomates cherry en mitades
  • 1 cucharada de queso cremoso
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de tomillo seco
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
  • 4 moras frescas
  • 4 frambuesas
  • 1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
  • 2 - 4 cucharadas de vino dulce
  • 2 cucharaditas de azúcar
Crema de coliflor
  • 200 g de ramilletes de coliflor
  • ½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 90 g de patata en trozos
  • ½ pastilla de caldo
  • 550 g de agua
  • 15 g de aceite de oliva
  • 100 g de coliflor
  • 1 huevo (envuelto en film transparente)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 498.6 mg
Протеин 48.1 g
Калории 2627 kJ / 628 kcal
Мазнини 22.6 g
Фибри 11.3 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 60.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menús completos - Para cocinar a diario 5 Рецепти
Испания
Revista Thermomix nº 172 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 мин.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1ч.

Sándwich cubano

4.1(35)

1ч.

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1ч. 35 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ч.

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2ч. 20 мин.

Conejo a la sidra

4.4(23)

1ч.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3ч. 30 мин.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4ч. 30 мин.

 Покажи всичко