Cannelloni alla zucca e provola

Cannelloni alla zucca e provola

4.0 15 оценка
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 50 мин.
6 porzioni

Съставки

Impasto
  • 300 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 3 uova
Ripieno
  • 350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
  • 70 g di amaretti secchi
  • 500 g di acqua
  • 700 g di polpa di zucca pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaio di pangrattato (по избор) + q.b. (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • 500 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 810.6 mg
Протеин 26.7 g
Калории 2079 kJ / 496.8 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 9.9 g
Въглехидрати 57.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко