Преминете към основното съдържание Търсене
Pizza carbonara

Pizza carbonara
4.4 19 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 15ч.
1 porzione
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 120 g di acqua
  • 2 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di farina integrale
  • 4 g di sale
Condimento
  • 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di guanciale a dadini
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 50 g di guanciale
  • pecorino in scaglie q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 4218.2 mg
Протеин 71 g
Калории 6050 kJ / 1446 kcal
Мазнини 77.4 g
Фибри 7.7 g
Наситените мазнини 31.6 g
Въглехидрати 124 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara love 19 Рецепти
Италия
La pizza è gourmet 15 Рецепти
Италия
Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

4.6(144)

2ч.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(72)

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

4.6(230)

2ч. 10 мин.

Pizza napoletana

4.3(554)

9ч.

Pizza con salame piccante

4.9(72)

3ч. 30 мин.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(804)

24ч.

Pizza alla marinara

4.7(84)

1ч. 35 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 мин.

Impasto per pizza di Kamut®

4.5(24)

2ч.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

4.6(51)

3ч. 50 мин.

Vastedda cu sammucu di Troina

4.6(16)

2ч. 30 мин.

Pizza romana scomposta

4.4(14)

3ч. 20 мин.

 Покажи всичко