Преминете към основното съдържание Търсене
Pizza carbonara

Pizza carbonara
4.4 19 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 15ч.
1 porzione
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 120 g di acqua
  • 2 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di farina integrale
  • 4 g di sale
Condimento
  • 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di guanciale a dadini
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 50 g di guanciale
  • pecorino in scaglie q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 4218.2 mg
Протеин 71 g
Калории 6050 kJ / 1446 kcal
Мазнини 77.4 g
Фибри 7.7 g
Наситените мазнини 31.6 g
Въглехидрати 124 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara love 19 Рецепти
Италия
La pizza è gourmet 15 Рецепти
Италия
Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erbazzone reggiano

4.3(66)

2ч.

Focaccia alle carote

4.2(40)

3ч. 30 мин.

Sardenaira alla sanremasca

4.5(22)

3ч. 10 мин.

Frico

4.4(233)

1ч.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 мин.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1ч.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(228)

4ч. 55 мин.

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

4.7(50)

30 мин.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(75)

3ч. 30 мин.

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9(36)

6ч.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4(31)

1ч. 10 мин.

Fette biscottate

4.0(77)

5ч. 50 мин.

 Покажи всичко