Pizza carbonara

Pizza carbonara

4.4 19 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 15ч.

1 porzione

Съставки

2 g di lievito di birra fresco
120 g di acqua
2 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva
65 g di farina integrale
4 g di sale

Condimento

50 g di mozzarella per pizza a pezzi
50 g di pecorino Romano a pezzi
50 g di guanciale a dadini
10 g olio extravergine di oliva
1 uovo
1 tuorlo
50 g di guanciale
pecorino in scaglie q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 4218.2 mg

Протеин 71 g

Калории 6050 kJ / 1446 kcal

Мазнини 77.4 g

Фибри 7.7 g

Наситените мазнини 31.6 g

Въглехидрати 124 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carbonara Love 18 Рецепти
Италия

La pizza è gourmet 15 Рецепти
Италия

Passione Pizza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alla crema di formaggi

2 h 10 min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 h 20 min

Pane dolce alla frutta

2 h 55 min

Tigelle senza glutine

3 h

Croissant con tonno affumicato

6 h

Torta pasqualina

2 h 5 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine integrali farcite

3 h

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Покажи всичко