Устройства и аксесоари
Pizza carbonara
Подготовка 45 мин.
Общо 15ч.
1 porzione
Съставки
-
2 g di lievito di birra fresco
-
120 g di acqua
-
2 g di zucchero di canna
-
100 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
65 g di farina integrale
-
4 g di sale
Condimento
-
50 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
50 g di guanciale a dadini
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
50 g di guanciale
-
pecorino in scaglie q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
4218.2 mg
Протеин
71 g
Калории
6050 kJ /
1446 kcal
Мазнини
77.4 g
Фибри
7.7 g
Наситените мазнини
31.6 g
Въглехидрати
124 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza alla romana
1 Std. 40 Min
Crakerstrelli
2 Std.
Salsicce mummie
1 Std. 10 Min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2 Std. 15 Min
Grissini torinesi
1 Std. 35 Min
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 Min
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1 Std. 10 Min
Pane ragno
1 Std. 20 Min
Pizza fantasmagorica
3 Std. 30 Min
Mini pizzette mummia
1 Std. 10 Min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1 Std. 10 Min
Schiacciatina
2 Std. 20 Min