![Crêpes Suzette Crêpes Suzette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4fdb57da2daf00f48aa45c0507b1827/Derivates/c4802b5ddcc7a0e0e01167cf1894f1368f4c16b1.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Χυλός για κρέπες
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 240 γρ. πλήρες γάλα
- 55 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 15 γρ. λικέρ πορτοκαλιού, π.χ. Grand Marnier®
- 2 αβγά
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη (по избор)
- 2 πρέζες αλάτι
Σάλτσα πορτοκαλιού
- 1 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 85 γρ. ζάχαρη
- 85 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 85 γρ. λικέρ πορτοκαλιού
- ⅛ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
Ολοκλήρωση
- 55 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 4231 kJ / 1011.2 kcal
- Белтъци
- 16.5 g
- Въглехидрати
- 90.9 g
- Мазнини
- 59.8 g
- Наситените мазнини
- 36 g
- Фибри
- 2.8 g
- Натрий
- 370 mg