Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 2 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 fette

Съставки

  • 50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di acqua, fredda
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

средно


Хранене за 1 fetta

Натрий 575.7 mg
Протеин 9.5 g
Калории 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Мазнини 24.8 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 12.3 g
Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко