Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 20 мин.

4 porción

Съставки

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 40 mg

Протеин 3.9 g

Калории 284 kJ / 67.9 kcal

Мазнини 5.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 1.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rebanado, rallado y espiral 42 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos de camarón de la Viga

40 мин.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1ч. 20 мин.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12ч. 30 мин.

Ensalada gaucha

20 мин.

Croquetas de jamón serrano

10ч.

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4ч. 30 мин.

Almejas a la sidra

15 мин.

Ensalada con trigo tierno

30 мин.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 мин.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1ч.

Покажи всичко